Bactéries lactiques Yomix 300
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Bactéries lactiques Yomix 300

30005500

3.7 € HT

3.9 € TTC

Sachet de 10dcu

Quantité

Bactéries lactiques Yomix 300 :

Mélanges thermophiles à ensemencement direct.

Peu post-acidifiant. Pouvoir texturant dominant.

Vitesse de fermentation : +/- | Epaisseur : +/- | Douceur : + | Yaourt à boire : recommandé | Yaourt ferme : recommandé | Yaourt brassé : adapté

Conservation à 4°C.

Composition : Streptocoque Thermophilus, Lactobacille Delbrueckii subsp. Bulgaricus.

Utilisation: 1 Sachet de 10 DCU pour 20 à 50 L de lait

30005500
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